سفارش تبلیغ
صبا ویژن

دانلود کارآموزی حسابداری در شرکت فرآورده لبنی

بهای تمام شده کالای فروخته شده:

بهای تمام شده کالای فروخته  شده(شامل  ماست خامه ای، خامه  قنادی،  پنیر صبحانه،پنیر پیتزا،دوغ پاستوریزه کوچک و بزرگ،کشک مایع،خامه صبحانه، کره پاستوریزه، پنیر اولیه)

سربار جذب شده کارخانه ، انحرافات مواد  ،انحرافات دستمزد ،انحرافات سربار،اضافه یا کسر جذب سربار،خرید مواد اولیه(شیر ،شکر،…) هزینه دستمزد مستقیم پرسنلکنترل سربار کارخانه شامل حقوق و دستمزد غیر مستقیم ، مواد  غیر مستقیم (  نمک ، فلفل ، سیترات، اسانس،سیترات سدیم تجاری، کلر، اسید سولفوریک، برموزول، کارتن، مایع پنیر،افشره کاکوتی ، پلاستیک، گلاب، کارتن 3 لایه   سفید ،مارگارین، بطری 5/1 لیتری ،شیشه، درب شیشه، درب بطری، مواد  شوینده، مواد شیمیایی، لیبل، شیر خشک)

هزینه ایاب و ذهاب ، هزینه آزمایش و آزمایشگاه، هزینه حمل و نقل به داخل ،اضافه کاری ،دستمزد ایام مرخصی ،اوقات تلف شده،بیمه،سوخت و روشنایی، تلفن و e – mile ، ابزار آلات، ضایعات ،هزینه  نظافت  کارخانه، استهلاک  ماشین آلات ، استهلاک   ساختمان کارخانه،تعمیرات و نگه داری ماشین آلات و تجهیزات تعمیرات ساختمان و محوطه

 هزینه ها

   هزینها به 2 قسمت هزینه های اداری تشکیلاتی و توزیع و فروش تقسیم میشود هزینه های توزیع و فروش:

هزینه حقوق(سرپرستان، فروشندگان ،رانندگان)   ،هزینه حمل به خارج، ملزومات، سوخت وسائط نقلیه، استهلاک وسائط نقلیه،پست،آگهی و تبلیغات،سررسید، هزینه تعمیرات وسائط نقلیه، هزینه بیمه ثالث وسائط نقلیه

هزینه های اداری:

هزینه بهره،کارمزد بانکی، هزینه بیمه مطالبات بانکی، هزینه حقوق پرسنل اداری ، بیمه پرسنل اداری، تلفن، تمدید و صدور پروانه، هزینه مسافرت، هزینه پذیرایی، هزینه آبدارخانه هزینه استهلاک اثاثه اداری، هزینه پست اداری، خدمات حسابداری،

سایر درآمد ها:

درآمدهای  متفرقه ، درآمد  جریمه ، درآمدهای غیر مترقبه ، درآمد حاصل از           فروش های جزء

کسور در آمد:         مالیات بر درآمد

فهرست

عنوان                                                                                  صفحه

مقدمه                                                                                            1

کلیات دررابطه باشرکت                                                                  1

1- نحوه جمع آوری اطلاعات کارکرد ماهانه

     1-1 حسابهای ترازنامه ای                                                         2

    2-1 فهرست حسابهای سود وزیانی                                             4

    3-1 بهای تمام شده کالای فروخته شده                                         5

    4-1 سیستم حسابداری صنعتی کارخانه                                       7

    5-1 حساب کسر واضافات مواد                                               10

2- سیستم حقوق ودستمزد شرکت                                                  17

3- چگونگی محاسبه حقوق ونحوه پرداخت آن                               18

1-3 دستمزد اوقات تلف شده                                                        20

2-3 ذخیره دستمزد ایام مرخصی                                                  21

3-3 پرداخت مساعده                                                                  25

4- کنترل های لازم برای کارکردها وپرداخت حقوق

 

دانلود فایل


کارآموزی در کارخانه فرآورده های لبنی آستان قدس رضوی

فهرست مطالب

تحویل شیر خام
آزمایشگاه
آزمایشات شیمیایی
آزمایشهای شیرخام
تست اکل 68 %
تست اسیدیته
اسیدیته ماست چکیده
اسیدیته کره
اسیدیته پنیر
اندازه گیری ph
اندازه گیری سختی
اندازه گیری چربی
اندازه گیری ماست چکیده
چربی کره
چربی پنیر
اندازه گیری نمک
آزمایشات میکروبی
کپک مخمر
آزمایش Total
اینتر باکتریاسه
خط تولید
شیر پاستوریزه
پنیر
عوامل مهم دستگاه
طرز تهیه کالچر
ماست پرچرب
ماست فله چکیده
شیرکاکائو
بستنی
کره

دانلود فایل


دانلود پروژه کارآفرینی صنایع فرآورده های لبنی

فهرست :

عنوان                                                                                        صفحه

 بخش اول: صنایع شیر                                                                   13

مقدمه                                                                               13

پوکی استخوان بیماری خاموش                                              13

  بخش دوم :  شرکت فرآورده های لبنی لبنوش                         19

کلیات درباره شرکت                                                            20

خلاصه فعالیت تعاونی                                                                    20

تاریخچه شرکت                                                                  21

تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی                                              24

چارت سازمانی                                                                   25

بخش سوم: فرآیند تولید                                                                     26

آزمایشگاه                                                                         27

خطوط تولید                                                                       30

مراحل پاستوریزاسیون شیر                                                  30

تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه                                          31

مراحل ساخت کره پاستوریزه                                                46

خط تولید دوغ پاستوریزه                                                      47

مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده                                       47

خط تولید کشک مایع                                                            48

مراحل تولید پنیر پیتزا                                                          50

خط تولید پنیر پیتزا                                                              50

مراحل تولید پنیر پیتزا تند                                                      51

خط تولید ماست خامه ای                                                      53

بخش چهارم :انبار و انبارداری شرکت                                            55       

انبار                                                                                 56

انبار های سرپوشیده                                                            56

انبار های باز                                                                      56

وظایف انباردار                                                                   56

انواع موجودی های انبار                                                       57

کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی                        59

مدارک خرید                                                                      61

تحویل کالا به انبار                                                               61

تحویل دائم                                                                        62

نحوه و موارد استفاده از فرم رسید انبار                                  62

در خواست کالا و مواد از انبار                                                        63

تحویل وخروج کالا ازانبار                                                     64

کارتکس انبار                                                                     68

گزارش موجودی از انبار                                                      70

اصول ایمنی و حفاظت انبار                                                   71

بخش پنجم : فروش ، تبلیغات و بازار یابی در شرکت                  74

مقدمه                                                                               75

عوامل موثر در بالا بردن میزان فروش                                     76

بازاریابی و تبلیغات                                                              76

 مزایای تبلیغات                                                                   78

وظایف مدیر بازاریابی و فروش                                              79

بخش ششم : دایره سرپرستی                                                         81

دایره سرپرستی                                                                  82

نقش واحد سرپرستی به عنوان جزیی از سیستم                         82

اصول مدیریت و سرپرستی                                                   83

واحد خرید مواد                                                                  85

خرید های داخلی                                                                 86

در خواست خرید مواد                                                                   86

سفارش کالا به فروشنده                                                       87

بازرسی و کنترل اجناس خریداری شده                                    89

بخش هفتم : سیستم حسابداری                                              80

گردش حساب های صنعتی                                                    91

فهرست حساب های ترازنامه ای                                             92

فهرست  حساب های سود و زیانی                                          94

بهای تمام شده کالای فروخته شده                                          95

هزینه ها                                                                           96

سایر درآمدها                                                                    96

کسور درآمد                                                                      96

سیستم حسابداری صنعتی کارخانه                                         97

مراحل ساخت محصولات                                                      98

کنترل مواد                                                                        105

کسر و اضافات مواد                                                                     107

عوامل بهای تمام شده مواد اولیه                                            108

نحوه ثبت مواد برگشتی به انبار                                              111

هزینه های مشترک و فرعی کارخانه                                        111

کنترل هزینه های دستمزد                                                     114

حسابداری حقوق و دستمزد                                                  116

دستمزد اوقات تلف شده                                                       117

پاداش کارکنان                                                                   118

ذخیره دستمزد ایام مرخصی                                                 119

توضیحاتی راجع به برخی کسورات دستمزد بیمه                        122

پرداخت مساعده                                                                 122

انحرافات حقوق و دستمزد                                                     123

کنترل سربار کارخانه                                                           124

برآورد هزینه های سربار.                                                     125

سربار واقعی کارخانه                                                          128

تجزیه تحلیل کسری یا اضافات سربار کارخانه                           129

بخش هشتم  : تعمیرات و نگهبانی  31

تعمیرات 132

نگهبانی132

بخش نهم :نتیجه گیری و جمع بندی 134

توصیه هایی برای موقیت سازمانی 135

IT چیست ؟  135

نقش IT در صنعت 135

کاربرد  IT در 136

ضمائم  137

 

دانلود فایل